譜尼測試擁有一支專業的審核員隊伍，審核老師有至少5年以上質量和食品安全審核員工作經歷，具備相關專業知識和豐富的現場經驗，有能力提供專業審核，并提出完善解決方案。審核老師分布在全國各地（北京、天津、石家莊、沈陽、青島、西安、鄭州、太原、成都、上海、蘇州、杭州、南京、合肥、深圳、廣州等），可隨時開赴客戶所指定的城市展開審核任務。

大型食品交易市場的食品安全問題是直接影響到大眾消費群體的，是民生項目，卻往往因其攤位眾多，進貨來源監管困難，難以監管到位。譜尼審核團隊可以為客戶解決此方面的煩憂。我們在大型食品交易市場上有豐富的審核經驗，連續多年為多地政府提供食品交易市場審核服務，提升當地食品交易市場食品安全工作。

審核內容：市場開辦者主體責任、市場環境衛生、進貨查驗、食品儲存、經營資質及范圍、食品追溯、從業人員、違禁及過期食品等。

審核依據：

中華人民共和國食品安全法（2018.12.29實施）

中華人民共和國食品安全實施條例（2019.12.1實施）

食品生產經營日常監督檢查管理辦法（國家食品藥品監督管理總局令第23號，2016.05.01）

《食品經營日常監督檢查要點表》（國食藥監[2017]58號）

食品經營許可管理辦法（國家食品藥品監督管理總局令第17號)

食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法（國家食品藥品監督管理總局第20號令）

國家食品安全標準預包裝食品標簽通則GB7718（2012.04.20實施）

食品經營過程衛生規范GB31621（2015.5.24）

食品生產經營風險分級管理辦法（試行）（2016年12月1日實施）

食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）

客戶現有標準

譜尼二方審核標準

根據客戶的需求進行專業化定制

其他相關國家標準以及由委托方提出的各類法規、行業標準、監管要求等